Los miembros del restaurante de Corralejo “Baifos” son ya finalistas del Concurso Nacional de Tapas de Valladolid que se celebrará del 7 al 9 de Noviembre en dicha ciudad castellana. Los representantes majoreros, que han competido con 500 concursantes, participan con la tapa de creación propia denominada “sancocho tres en uno”; con clara inspiración en el tradicional sancocho canario. Desde este Patronato de Turismo y Onda Fuerteventura les deseamos mucha suerte en dicho certamen gastronómico nacional.
