Juan Estárico: «Este año en FEAGA vamos a insistir en la promoción de la gastronomía canaria»

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Juan Estárico, consejero de Agricultura, Ganadería y Pesca de Fuerteventura en funciones realizó una entrevista este lunes en De Buena Mañana donde detalló el programa y novedades de FEAGA 2019:

FEAGA 2019, IMAGEN RENOVADA Y APUESTA DECIDIDA POR EL SECTOR PRIMARIO

La XXXII edición de la Feria Agrícola, Ganadera y Pesquera de Fuerteventura (Feaga) se celebrará del 13 al 16 de junio con una imagen renovada y una apuesta decidida por el sector primario, según informó este lunes en consejero.

El programa de Feaga 2019 incluye 58 actividades que se celebrarán en el nuevo recinto ferial de la Granja Experimental de Pozo Negro, en el municipio de Antigua, que cuenta con una nave institucional, una nave para el salón comercial y otra para albergar a todas las especies ganaderas y otros animales que formarán parte de la exposición.

Las nuevas naves, junto al nuevo vivero y la nueva almazara han supuesto una inversión de 2.749.000 euros procedentes del Fondo de Desarrollo de Canarias (Fdcan).

Feaga 2019 se inaugurará el jueves, día 13 de junio, a las 19.00 horas, en la nave institucional. «Tenemos más de 11.000 metros cuadrados de superficie nueva bajo techo y un presupuesto máximo que ronda los 500.000 euros para el desarrollo de la feria», detalló Estárico. «La participación de animales será similar a la de años anteriores al igual que el número de stand», dijo.

Una de las novedades de este año son las jornadas «de La Gavia a la Mesa», en las que participarán 14 cocineros de Fuerteventura y de otras Islas. Una actividad organizada por Marcos Gutiérrez para poner en valor el producto gastronómico.

Se celebrará el XVII Concurso Nacional de Quesos de Leche de Cabra – Premios Tabefe, en el que participarán 110 quesos, de los cuales el 40% procede de la Península.

Habrá muestras para escolares que van desde demostraciones de tareas del campo, hasta juegos y deportes autóctonos, show-cooking con productos de Fuerteventura, seminario de valoración morfológica de la cabra majorera y el Mercado Agrario de la Biosfera se trasladará al nuevo recinto ferial durante la celebración de Feaga.

También se celebrará la tradicional exposición de perros y los concursos ganaderos, entre otras actividades.

PROGRAMACIÓN

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